Aperçu de l'excursion d'une journée aux Hamptons depuis New York
Une excursion d'une journée aux Hamptons depuis New York vous emmène dans les villages du littoral atlantique qui définissent le luxe de l'East End de Long Island. Ces circuits guidés d'une journée aux Hamptons depuis New York présentent les domaines historiques de Southampton, le patrimoine baleinier de Sag Harbor et les terres agricoles parsemées de moulins à vent entre Bridgehampton et Montauk, avec des arrêts pour des promenades sur la plage et l'exploration de Main Street dans des cadres appréciés des résidents estivaux depuis la fin du XIXe siècle.
Les Hamptons ont commencé comme une série de colonies coloniales anglaises dans les années 1640, leurs noms — Southampton, East Hampton, Westhampton — rappelant les villes que leurs fondateurs avaient quittées.
À la fin du XIXe siècle, la South Fork s'est transformée en une retraite estivale pour les industriels et les artistes de Manhattan, attirés par les mêmes éléments qui définissent la région aujourd'hui : soixante-quatre kilomètres de côtes atlantiques, des terres agricoles vallonnées et une qualité de lumière qui a fait de la zone un aimant pour les expressionnistes abstraits durant les décennies d'après-guerre. Jackson Pollock a peint à Springs, Willem de Kooning à East Hampton, et leur héritage perdure dans les studios et galeries qui bordent encore Newtown Lane et Main Street.
Aujourd'hui, les Hamptons englobent une douzaine de villages et hameaux, chacun avec son propre caractère. Southampton reste le plus formel, ses domaines de Gin Lane cachés derrière des haies de troènes et ses boutiques regroupées le long de Jobs Lane. Sag Harbor, ancien port baleinier, conserve ses rues étroites et ses devantures de magasins en clin qui précèdent l'économie touristique. Montauk, à la pointe orientale, est le moins soigné — un village de pêcheurs avec un port en activité, un parc d'État et un phare commandé par George Washington en 1796. Entre ces ancres se trouvent des hameaux plus calmes : Bridgehampton avec ses terrains de polo, Amagansett avec ses stands de ferme, Water Mill avec son moulin à grains restauré qui moud toujours le maïs.
Les plages sont l'attraction principale. Cooper's Beach à Southampton est régulièrement classée parmi les plus belles des États-Unis, son large croissant de sable bordé de dunes et d'oyats. Main Beach à East Hampton propose des cabines et un pavillon ; Ditch Plains à Montauk attire les surfeurs toute l'année. À l'intérieur des terres, les Hamptons restent étonnamment ruraux. La région viticole de North Fork se trouve juste de l'autre côté de Peconic Bay, mais les vignobles de South Fork comme Wölffer Estate et Channing Daughters produisent des rosés et des chardonnays remarquables. La restauration de la ferme à la table n'est pas une tendance ici, mais une réalité pratique — le sol produit des tomates, du maïs et des fraises vendus sur des stands en bord de route qui fonctionnent sur la base de l'honnêteté. Une excursion d'une journée aux Hamptons depuis NYC révèle cette dualité : glamour de villégiature et paysage rural, villages historiques et art contemporain, le tout compressé dans une étroite bande de moraine glaciaire entre l'Atlantique et Peconic Bay.
14 h
